冬の寒い季節、体も心も温まる鍋料理は欠かせません。今回は、フランス生まれの豪華な魚介料理「ブイヤベース」をアレンジした「ブイヤベース鍋」をご紹介します。シーフードの豊かな味わいと、芳醇なスープが特徴のこの鍋を自宅で楽しむコツを伝授。おしゃ…
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